創業90年 株式会社伊豆フェルメンテ 伊豆みそ・あま酒・ジャム・中華デザート・塩麹・金太くん印

伊豆フェルメンテ２０１９年春の新商品のご紹介です。

牛乳と混ぜる簡単デザートの素『いずふるっ 東伊豆産ニューサマーオレンジ』と、米糀あま酒に西伊豆戸田の塩をプラスした『塩あま酒』が新登場。
3月1日より各小売店にて発売。ぜひお買い求めください。

いずふるっ 東伊豆産ニューサマーオレンジ


静岡県東伊豆産のニューサマーオレンジを使用したデザートベースです。
ニューサマーオレンジの果汁と糖漬けにした果皮を配合することで、さわやかで深い味わいに仕上げました。同量の牛乳と混合してムース状にしてお召しあがりいただけます。

塩あま酒

砂糖や酒粕を使わず、糀の酵素力で米を分解して造った自然の甘みのあま酒をベースに、海水を煮込んだ昔ながらの平釜製法による静岡県西伊豆戸田の塩をプラスしました。夏の暑さ対策に最適なあま酒です。