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塩麹 1kg

塩麹 1kg

肉や魚介類などの味付けや野菜の米糀漬けに、多用途に利用できる塩麹です。当社独自の非加熱製法でまろやかな、とろみのある塩麹。ほのかな甘さが特徴です。
お得な業務用サイズ。

原材料米麹(自社製)<米は米国産>、食塩(国産)、酒精(国産)
容量1kg
賞味期限製造日より冷所で180日
栄養成分表示
(100gあたり)
  • エネルギー 143kcal
  • 炭水化物 32.3g
  • たんぱく質 2.6g
  • 脂質 2.2g
  • ナトリウム 4.9g

商品情報

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